Creación de una planta procesadora y distribuidora de productos carnicos de res en la provincia de El Oro

Presenta antecedentes históricos, hábitos de consumo y producción, actividad pecuaria y producción cárnica. se detalla el perfil y aspectos tecnológicos y marco legal del proyecto. se describe la investigación de mercado, el plan integrado de marketing para los productos finales para la planta proce...

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Apolo Pontón, Letti Yesenia (author)
Altri autori: Menoscal Malavé, Karina Gabriela (author)
Natura: bachelorThesis
Lingua:spa
Pubblicazione: 2005
Soggetti:
Accesso online:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/3916
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