Creación de una planta procesadora y distribuidora de productos carnicos de res en la provincia de El Oro

Presenta antecedentes históricos, hábitos de consumo y producción, actividad pecuaria y producción cárnica. se detalla el perfil y aspectos tecnológicos y marco legal del proyecto. se describe la investigación de mercado, el plan integrado de marketing para los productos finales para la planta proce...

• Glavni avtor: Apolo Pontón, Letti Yesenia (author)
• Drugi avtorji: Menoscal Malavé, Karina Gabriela (author)
• Format: bachelorThesis
• Jezik: spa
• Izdano: 2005
• Teme: Planta Procesadora; Productos Cárnicos; Distribuidora
• Online dostop: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/3916