Creación de una planta procesadora y distribuidora de productos carnicos de res en la provincia de El Oro

Presenta antecedentes históricos, hábitos de consumo y producción, actividad pecuaria y producción cárnica. se detalla el perfil y aspectos tecnológicos y marco legal del proyecto. se describe la investigación de mercado, el plan integrado de marketing para los productos finales para la planta proce...

• Auteur principal: Apolo Pontón, Letti Yesenia (author)
• Autres auteurs: Menoscal Malavé, Karina Gabriela (author)
• Format: bachelorThesis
• Langue: spa
• Publié: 2005
• Sujets: Planta Procesadora; Productos Cárnicos; Distribuidora
• Accès en ligne: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/3916