Instalación de planta molinera en la ciudad de Quevedo para procesar maíz y obtener grits como subproducto principal.

El objetivo de este proyecto es la instalación de una planta molinera en la ciudad de Quevedo para procesar maíz y obtener grits como subproducto principal. El grits es una sémola de maíz que se forma por el proceso de desgerminación y molienda seca, que se obtiene del 60% del grano entero de maíz q...

• Autor principal: Crespín Ramírez, Janeth Dolores (author)
• Altres autors: Soriano Sabando, Elizabeth Azucena (author), Zambrano Zambrano, Hernán (author)
• Format: masterThesis
• Idioma: spa
• Publicat: 2013
• Matèries: Sistema de Control; Análisis de Mercado; Gráficos; Resumen
• Accés en línia: http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/30528