Elaboración de un proyecto para la comercialización del aceite de jengibre y su uso en la elaboración de pasteles en la ciudad de Guayaquil.

Elaboración de un proyecto para la comercialización del aceite de jengibre y su uso en la elaboración de pasteles en la ciudad de Guayaquil.

Además de ser un condimento muy apreciado, el aceite de jengibre ha sido utilizado con propósitos curativos desde hace miles de años. En la medicina ayurvédica de la India y en la medicina china el aceite de jengibre ocupa un lugar importante. Existen estudios que apuntan a que en muchos casos el ac...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Benavídez Manzano, Aida Gabriela (author)
Awduron Eraill: Cabadiana Guamán, Carmen Amelia (author), Córdova Tay Hing, Cinthya Jackeline (author)
Fformat: bachelorThesis
Iaith:spa
Cyhoeddwyd: 2010
Pynciau:
Aceite
Jengibre
Pasteles
Mynediad Ar-lein:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/10698
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Rhyngrwyd

http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/10698

Eitemau Tebyg