Estudio de penetración de calor en una conserva de sardina en salsa de tomate envasada en hojalata ovalada.
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Hoofdauteur: | |
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Formaat: | bachelorThesis |
Taal: | spa |
Gepubliceerd in: |
2015
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Onderwerpen: | |
Online toegang: | http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/30761 |
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