Proyecto de inversión para la producción y comercialización de chicha de lenteja en el mercado Guayaquileño

LA FINALIDAD DE ESTE ESTUDIO ES LA PRODUCCION DE CHICHA DE LENTEJA QUE NACE COMO UNA NUEVA OPCION EN EL MERCADO PUESTO QUE SU PRINCIPAL COMPONENTE LA LENTEJA. ESTA OLEAGINOSA SOLO HA SIDO UTILIZADA PARA LA PREPARACION DE TIPICAS MENESTRAS, SOPAS O ARROCES POR PARTE DE LA SOCIEDAD GUAYAQUILEÑA POR LO...

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Matute Jurado, Wendy Alexandra (author)
अन्य लेखक: Rivadeneira Flores, Erika Alexandra (author), Murieta, Maria Elena (author)
स्वरूप: bachelorThesis
भाषा:spa
प्रकाशित: 2007
विषय:
ऑनलाइन पहुंच:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/3773
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