Manejo de poscosecha de banano orito (musa acuminata) hasta un centro de acopio en época de verano en el cantón Bucay, provincia del Guayas
Este proyecto tiene como objetivo es evaluar el manejo de postcosecha de banano orito que llevan tres empacadoras de la zona de Bucay, provincia del Guayas, previo a su transportación al centro de acopio. La evaluación se hizo utilizando una ficha comparativa, donde se verificó que las actividades e...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2015
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/30357 |
| Tags: |
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