Espol & Apolo Cedeño, A. V. (2015). Diseño de área para análisis sensorial con reestructuración en la metodología aplicada de evaluación para materias primas, semi elaborados y producto terminado de una industria láctea de Guayaquil.
Citación estilo ChicagoEspol and Andrea Victoria Apolo Cedeño. Diseño De área Para Análisis Sensorial Con Reestructuración En La Metodología Aplicada De Evaluación Para Materias Primas, Semi Elaborados Y Producto Terminado De Una Industria Láctea De Guayaquil. 2015.
Cita MLAEspol and Andrea Victoria Apolo Cedeño. Diseño De área Para Análisis Sensorial Con Reestructuración En La Metodología Aplicada De Evaluación Para Materias Primas, Semi Elaborados Y Producto Terminado De Una Industria Láctea De Guayaquil. 2015.