Viabilidad técnica y económica de la instalación de un sistema de control para el cocinado de atún en una planta enlatadora local
El objetivo principal de este trabajo es exponer la viabilidad técnica y financiera de la instalación de un sistema automático de cocinado por control de temperaturas en una importante planta atunera. Primeramente, se realizará una introducción al mercado del atún y se revisará la situación de una p...
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| প্রধান লেখক: | Olivares Ampuero, Abel (author) |
|---|---|
| অন্যান্য লেখক: | Martinez Lozano, Ernesto Rolando (author) |
| বিন্যাস: | article |
| ভাষা: | spa |
| প্রকাশিত: |
2009
|
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/2449 |
| ট্যাগগুলো: |
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অনুরূপ উপাদানগুলি
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Viabilidad técnica y económica de la instalación de un sistema de control para el cocinado de atún en una planta enlatadora local
অনুযায়ী: Olivares Ampuero, Abel
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