Desarrollo del proceso de tratamiento de desechos de una empresa de productos lacteos
El objetivo de este proyecto de graduación, es elaborar e implantar un manual de procedimientos para la reutilización del suero de leche, generado en el proceso de elaboración del Queso Crema, que genere un beneficio social y ambiental para la comunidad. Para esto se utilizó la metodología DESIRE qu...
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | bachelorThesis |
| Kieli: | spa |
| Julkaistu: |
2011
|
| Linkit: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/19223 |
| Tagit: |
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