Regalado Rodas, L. M., & Sánchez Legarda, S. M. (2015). Impacto de los parámetros de control de las características reológicas en la etapa de conchado en la fabricación de masa chocolate leche.
शिकागो शैली (17वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रRegalado Rodas, Luis Miguel, और Silvana María Sánchez Legarda. Impacto De Los Parámetros De Control De Las Características Reológicas En La Etapa De Conchado En La Fabricación De Masa Chocolate Leche. 2015.
एमएलए (9वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रRegalado Rodas, Luis Miguel, और Silvana María Sánchez Legarda. Impacto De Los Parámetros De Control De Las Características Reológicas En La Etapa De Conchado En La Fabricación De Masa Chocolate Leche. 2015.
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