Regalado Rodas, L. M., & Sánchez Legarda, S. M. (2015). Impacto de los parámetros de control de las características reológicas en la etapa de conchado en la fabricación de masa chocolate leche.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingRegalado Rodas, Luis Miguel, en Silvana María Sánchez Legarda. Impacto De Los Parámetros De Control De Las Características Reológicas En La Etapa De Conchado En La Fabricación De Masa Chocolate Leche. 2015.
MLA (9e ed.) BronvermeldingRegalado Rodas, Luis Miguel, en Silvana María Sánchez Legarda. Impacto De Los Parámetros De Control De Las Características Reológicas En La Etapa De Conchado En La Fabricación De Masa Chocolate Leche. 2015.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.