Estudio de penetración de calor en proceso de esterilización continuo en la elaboración de frejol cajanus cajan enlatado

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Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Alcívar Dueñas, Andrés Leonardo (author)
Formaat: bachelorThesis
Taal:spa
Gepubliceerd in: 2013
Onderwerpen:
Online toegang:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/21534
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