Obtención y caracterización de pectina en polvo a partir de cascara de maracuya (passiflora edulis)

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Duran Malagon, Veronica Vanessa (author)
Kolejni autorzy: Honores Gonzales, Maria Gabriela (author)
Format: bachelorThesis
Język:spa
Wydane: 2012
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/21416
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!