Obtención y caracterización de pectina en polvo a partir de cascara de maracuya (passiflora edulis)

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Duran Malagon, Veronica Vanessa (author)
Další autoři: Honores Gonzales, Maria Gabriela (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2012
Témata:
On-line přístup:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/21416
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!