Diseño de un Sistema de Buenas Prácticas de Manufactura en una Empresa de Panificación y Repostería y Monitoreo de su aplicación Vía Simulación

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書目詳細資料
主要作者: Espol (author)
其他作者: Sánchez Vásquez, Viviana Lorena (author), Decker Campuzano, Fernando Enrique (author)
格式: masterThesis
語言:spa
出版: 2010
主題:
在線閱讀:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/42456
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