APA (7th ed.) Citation

Espol, Peñaherrera Sánchez, M. S., & Silva Noboa, V. N. (2018). Desarrollo de una formulación y linea de proceso para la elaboración de una galleta libre de gluten con valor proteico.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Espol, Michelle Stephanie Peñaherrera Sánchez, and Valeria Nicole Silva Noboa. Desarrollo De Una Formulación Y Linea De Proceso Para La Elaboración De Una Galleta Libre De Gluten Con Valor Proteico. 2018.

MLA (9th ed.) Citation

Espol, et al. Desarrollo De Una Formulación Y Linea De Proceso Para La Elaboración De Una Galleta Libre De Gluten Con Valor Proteico. 2018.