Estudio, para la empresa Harvest Cia. Ltda., para cebolla perla de exportación hacia el mercado de Estados Unidos.
En la actualidad, la industria de los alimentos está cambiando de manera sorprendente debido al ritmo de vida de la sociedad actual en todas partes del mundo. Esta industria en nuestro país ha venido desarrollándose de manera gradual existiendo pocas empresas que se dedican a producir alimentos para...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Publicat: |
2001
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/55344 |
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