Informe de prácticas profesionales realizadas en el departamento de Bromatología del Instituto Nacional de Higiene y Médica Tropical

El presente informe pretende dar a conocer el trabajo realizado en el laboratorio de Bromatología del Instituto Nacional de Higiene y Médica Tropical, como requisito previo a la obtención del Título de Tecnóloga en Alimentos, en él, se explica de manera amplia la labor realizada en el tiempo de prác...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: León León, Vanesa (author)
Beste egile batzuk: Camba, Nelly, Director (author)
Formatua: bachelorThesis
Argitaratua: 1987
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/67119
Etiketak: Etiketa erantsi
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