Diseño de un sistema de gestión de inventarios basado en la metodología abc aplicado a la panadería y pastelería “integral” en la ciudad de Guayaquil.

La panadería y pastelería “integral” tiene un deficiente control de gestión en sus inventarios, ya que no cuenta con un registro continuo de información, falta de políticas internas y de comunicación, dan como consecuencia, desabastecimiento de productos, errores en productos para la venta y elabora...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Flores Quiguiri, Janneth Elizabeth (author)
Outros Autores: Hurtado Palacios, Roy Iván (author), Montalvo Barrera, Diana Denisse, Directora (author)
Formato: bachelorThesis
Publicado em: 2021
Assuntos:
Acesso em linha:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/51880
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