Producción y comercialización de aceite esencial de maracuya en Ecuador

El presente proyecto tiene como objetivo la producción y comercialización de aceite esencial de maracuyá en el Ecuador. Se conocen alrededor de 4,000 tipos de aceites esenciales, pero sólo 300 tienen importancia comercial mundial. Se utilizará como materia prima la semilla de maracuyá para el proces...

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Auteur principal: Calle Morillo, Ariana (author)
Autres auteurs: Cobos Sanchez, Luis Felipe (author), Mejia Coronel, Marco Tulio (author)
Format: article
Langue:spa
Publié: 2009
Accès en ligne:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/870
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