Producción y comercialización de aceite esencial de maracuya en Ecuador

El presente proyecto tiene como objetivo la producción y comercialización de aceite esencial de maracuyá en el Ecuador. Se conocen alrededor de 4,000 tipos de aceites esenciales, pero sólo 300 tienen importancia comercial mundial. Se utilizará como materia prima la semilla de maracuyá para el proces...

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Calle Morillo, Ariana (author)
Altri autori: Cobos Sanchez, Luis Felipe (author), Mejia Coronel, Marco Tulio (author)
Natura: article
Lingua:spa
Pubblicazione: 2009
Accesso online:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/870
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