Estudio del Control de Vibrio vulnificus en muestras de Crassostrea gigas utilizando cepas aisladas del suelo antártico y biol

Estudio del Control de Vibrio vulnificus en muestras de Crassostrea gigas utilizando cepas aisladas del suelo antártico y biol

Este estudio pretende evaluar la eficacia de bacterias aisladas de biol y de suelo antártico en la inactivación del Vibrio vulnificus en ostras (Crassostrea gigas) extraídas de sus valvas. Se considera que el V. vulnificus es un patógeno humano que se transmite a través del consumo de mariscos crudo...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Estrella Ávila, Jhon Lenin (author)
Andre forfattere:	Insuasti Hidalgo, Andrea Alejandra (author)
Format:	bachelorThesis
Udgivet:	2015
Fag:	Vibrio vulnificus Bacteria suelo antártico Bacteria biol Ostras Crassostrea gigas Biocontrol
Online adgang:	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/56572
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