Estudio comparativo del té de la especie (ilex guayusa) procedente de la región amazónica y el producto comercial de la empresa "Aromas del Tungurahua"

Tiene como objetivo este proyecto determinar los parámetros del producto “Té de Guayusa” y comparar estos parámetros con la información proporcionada por el proveedor local “Aromas del Tungurahua”. Se investigaron sus características taxonómicas y las aplicaciones para consumo humano, se realizaron...

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Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Arias Arias, Rosa Viviana (author)
Další autoři: Gualli Aldas, Adriana Elizabeth (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2013
Témata:
On-line přístup:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/30805
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