Implementación de una fábrica regional para la elaboración de café liofilizado en la parroquia la avanzada, cantón Santa Rosa de la provincia de El Oro.

Ecuador es reconocido a nivel mundial por la gran calidad de sus productos agrícolas, en especial, banano, cacao, café. Este último se cultiva en varias regiones y extensiones del país. La siembra, producción y venta del café enfrenta múltiples dificultades, tales como: El bajo rendimiento de las co...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: ESPAE-ESPOL (author)
Altres autors: Mera Peñarreta, Cristian (author)
Format: masterThesis
Idioma:spa
Publicat: 2016
Matèries:
Accés en línia:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/37190
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