Diseño construcción y validación de un equipo para medir la permeabilidad al vapor de agua en películas flexibles.

Se elaboró películas biodegradables a base de almidón de yuca y gelatina con glicerol, mezcladas en una relación 50:50. Una vez secada las películas por el método de casting se procedió a caracterizarlas en propiedades: físicas y mecánicas. Se evidenció que los valores de módulo de Young y elongació...

• Hoofdauteur: Espol (author)
• Andere auteurs: Acosta Dávila, Sandra Cecilia, Director (author)
• Formaat: bachelorThesis
• Taal: spa
• Gepubliceerd in: 2017
• Onderwerpen: Películas; Propiedades mecánicas; Almidón de yuca; Gelatina
• Online toegang: http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/44539