Diseño de una barra energética tipo granola a partir de scrap de galletas.

Benzer Materyaller

• Elaboración de una barra energética a base de una mezcla de cereales utilizando dos tipos de edulcorantes naturales, en el complejo agroindustrial de la Universidad Estatal de Bolívar
  Yazar:: Amangandi Pilamunga, Ruth Gabriela
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)
• Manual para la transformación del Chocho (lupinus mutabilis sweet) en Harina y sus derivados: Pan, Barras Energéticas y Extruidos.
  Yazar:: Calvache Tipán, Edwin Adrián
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)
• Manual para la transformación del Chocho (lupinus mutabilis sweet) en Harina y sus derivados: Pan, Barras Energéticas y Extruidos.
  Yazar:: Calvache Tipán, Edwin Adrián
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)
• “Confitura de camote para la obtención de una barra energética de avena y quinua”
  Yazar:: Muñoz Vera, Mario Alexander
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)
• “Confitura de camote para la obtención de una barra energética de avena y quinua”
  Yazar:: Muñoz Vera, Mario Alexander
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)