Elaboración de una guía para la implantación de la normativa GlobalGap versión 3.0 en fincas productoras de frutas tropicales de consumo fresco.

Trabajo que propone elaboración y presentación de una guía de implementación de la normativa globalgap. En esta guía se detallan los puntos de control u obligaciones mayores y menores de los tres módulos sujetos a inspección, para la obtención del certificado globalgap en fruta fresca, dando para ca...

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書目詳細資料
主要作者: Vasquez Arreaga, Oswaldo (author)
格式: bachelorThesis
語言:spa
出版: 2016
主題:
在線閱讀:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/31831
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