Evaluación del uso y acidificantes en las fases de crecimiento y finalización en pollos broiler

La creciente demanda, por parte de los consumidores, y políticas preventivas de la salud humana para suprimir los antibióticos promotores de crecimiento, han orientado a la industria avícola a la búsqueda de nuevas alternativas de sustitución, el uso de promotores de crecimiento esta orientado a con...

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Bibliographic Details
Main Author: Reinoso Ortiz, Ricardo Arturo (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2008
Subjects:
Online Access:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/32005
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