Implementación y validación de una metodología económica para la medición de calor aplicada en alimentos.

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Chuchuca Moran, Galo Wenceslao (author)
Beste egile batzuk: Dick Zambrano, Arianna Karina (author), Peñafiel Ube, Jaime Fernando (author)
Formatua: bachelorThesis
Hizkuntza:spa
Argitaratua: 2013
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/21537
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!