Costa Viver, A. M. (2011). Estudio comparativo del proceso de esterilización en contrapresión y en vapor saturado del atún tipo albacora (thunnus alalunga) en empaques flexibles.
Cita Chicago Style (17a ed.)Costa Viver, Ana María. Estudio Comparativo Del Proceso De Esterilización En Contrapresión Y En Vapor Saturado Del Atún Tipo Albacora (thunnus Alalunga) En Empaques Flexibles. 2011.
Cita MLA (9a ed.)Costa Viver, Ana María. Estudio Comparativo Del Proceso De Esterilización En Contrapresión Y En Vapor Saturado Del Atún Tipo Albacora (thunnus Alalunga) En Empaques Flexibles. 2011.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.