Comercialización de Enzimas y Probioticos para Elaboración de Alimentos Predigeridos en la Alimentación de Camarones en Cautiverio

La sustentabilidad de la producción comercial de camarón es dependiente de las limitantes económicas y ambientales del mercado local y del comportamiento de consumo en mercados foráneos.

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Espol (author)
Outros autores: Coloma, Fernando (author), Malave, Luis (author)
Formato: masterThesis
Idioma:spa
Publicado: 2019
Subjects:
Acceso en liña:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/46921
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