Comercialización de Enzimas y Probioticos para Elaboración de Alimentos Predigeridos en la Alimentación de Camarones en Cautiverio
La sustentabilidad de la producción comercial de camarón es dependiente de las limitantes económicas y ambientales del mercado local y del comportamiento de consumo en mercados foráneos.
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| Format: | masterThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2019
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| Online Access: | http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/46921 |
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Caracterización de bacterias nativas con potencial probiótico en el cultivo de camarón (Litopenaeus vannamei) en Guayas, Ecuador
