Determinación de residuos de carbamatos mediante lc-esi-ms/ms en tomates riñón (lycopersicum esculentum) expendidos en mercados de Guayaquil
Si bien existe una cultura del Estado Ecuatoriano en aseguramiento de la calidad de los alimentos, esta solo se limita al control de productos alimenticios elaborados, donde los ensayos de inocuidad están orientados a encontrar contaminación a nivel microbiológico. Sin embargo hoy en día debido al u...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2013
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/25003 |
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