Estudio comparativo del té de la especie (ilex guayusa) procedente dela región amazónica y el producto comercial de la empresa “aromas del tungurahua

Este trabajo tuvo como objetivo principal determinar los parámetros del producto “Té de Guayusa” elaborado a partir de las hojas de la planta, y como objetivo específico comparar estos parámetros con la información proporcionada por el proveedor local “Aromas del Tungurahua”. Se realizó una investig...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Ariasarias, Rosa Viviana (author)
Andre forfattere: Gualli Aldas, Adriana Elizabeth (author)
Format: bachelorThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2013
Fag:
Online adgang:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/25225
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