Proyecto de inversión para la elaboración y comercialización de un snack artesanal a base de papa china organica para el consumo en el mercado Guayaquileño.

El propósito que lleva a realizar la elaboración y comercialización de este producto, es la constante preocupación por parte de las personas al querer consumir productos sanos, que contribuyan al cuidado de la salud, en mayor parte a la de los niños y adolescentes que son los potenciales consumidore...

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Posligua Bran, Raquel (author)
Altri autori: Ramos Yépez, Lissette (author), Suárez Reyes, Heliana (author)
Natura: bachelorThesis
Lingua:spa
Pubblicazione: 2009
Soggetti:
Accesso online:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/5701
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