Diseño e implementación de un sistema de control operacional en una empresa alimenticia

Tiene como objetivo este proyecto de diseñar e implementar un sistema de control operacional en el área de deshidratados en una empresa alimenticia con el fin de elevar la eficiencia productiva del área mencionada. Para la elaboración del proyecto se revisaron los aspectos teóricos relacionados al c...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Herrera Lossa, Oscar Daniel (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado: 2015
Subjects:
Acceso en liña:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/29986
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