Proyecto piloto de producción de una compota de zapallo como una opción para mejorar la nutrición infantil de los niños de la ciudad de Guayaquil

El Programa Mundial de Alimentos indica que el hambre y la malnutrición provocan mortalidad infantil, en el Ecuador, la tasa de mortalidad infantil en la Provincia del Guayas es del 21.5%, mientras que en el país este valor aumenta dramáticamente a un 27,7%. “Para erradicar la pobreza hay que atajar...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Guananga, Jenny (author)
Andre forfattere: Guerrero, Adriana (author), Mejia Coronel, Marco Tulio (author)
Format: article
Sprog:spa
Udgivet: 2009
Fag:
Online adgang:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/1825
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