Estudio de la presencia de enterobacter sakazakii en fórmulas infantiles en polvo proporcionadas a pacientes lactantes de un hospital público de la ciudad de Guayaquil

Tiene como objetivo evaluar microbiológicamente las fórmulas infantiles en polvo proporcionadas a pacientes lactantes de un hospital público localizado en Guayaquil, para determinar la presencia/ausencia de enterobacter sakazakii en estos alimentos. En la primera etapa de esta investigación se deter...

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書誌詳細
第一著者: Carvajal Pacheco, Dennise Lisseth (author)
その他の著者: Paredes Faytong, María Auxiliadora (author)
フォーマット: bachelorThesis
言語:spa
出版事項: 2013
主題:
オンライン・アクセス:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/30862
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