Informe de prácticas profesionales realizadas en la compañía ECUAJUGOS S. A.

El presente informe detalla las actividades realizadas en el Departamento de Control de Calidad de la Industria Alimenticia ECUAJUGOS S. A., durante los 3 mese de prácticas, además se incluye sus métodos de análisis y cálculos realizadas para el control de sus productos. También se describe las dist...

• Hlavní autor: Medina Giler, Geovanny (author)
• Médium: bachelorThesis
• Vydáno: 1993
• Témata: Prácticas Profesionales; Proceso de Producción de Alimentos Balanceados; Control de Calidad; Procesamientos de Frutas
• On-line přístup: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/67190