Determinación de las ubicaciones óptimas de cocinas virtuales para una cadena de restaurantes

Determinación de las ubicaciones óptimas de cocinas virtuales para una cadena de restaurantes

Este proyecto se enfoca en el servicio a domicilio de un restaurante de mariscos, el cual presenta la oportunidad de encontrar la mejor ubicación para cocinas virtuales, estas son establecimientos donde únicamente se recepta la orden del cliente, se cocinan los platos y estos son enviados por medio...

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Main Author: Suárez Alvarado, Patricia Emperatriz (author)
Other Authors: Vasquez Bermeo, Diana Pilar (author), López I., Sofía Anabel, Directora (author)
Format: bachelorThesis
Published: 2020
Subjects:
Cocinas virtuales
Modelo de localización
Ubicaciones potenciales
Servicio a domicilio de comida,
Online Access:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/52683
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