Proyecto de inversión para la elaboración y comercialización de chicha de lenteja en el mercado Guayaquileño

El concepto fundamental de este proyecto es producir y comercializar una bebida nutritiva y refrescante en el mercado guayaquileño, elaborada con elementos naturales y que nunca han sido utilizados en este tipo de productos como la lenteja. El mercado objetivo al que se dirigirá la Chicha de Lenteja...

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Bibliographic Details
Main Author: Matute Jurado, Wendy Alexandra (author)
Other Authors: Rivadeneira Flores, Erika Alexandra (author), Murrieta Oquendo, Maria Elena (author)
Format: article
Language:spa
Published: 2009
Online Access:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/1107
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