Efecto del tiempo de germinación sobre las caracteristicas físicas, reologicas y tecnologicas de la harina del arroz integral variedad iniap 15, cosecha verano

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Sanchez Garcia, Janaina Madelein (author)
Autres auteurs: Loayaza Jaramillo, Eliana Carmita (author)
Format: bachelorThesis
Langue:spa
Publié: 2012
Sujets:
Accès en ligne:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/21414
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!