Salazar Cobo, M. I., & Fabiola, C. (2008). Desarrollo de una compota de zapallo con harina de maiz tostado y estudio de su tratamiento termico.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Salazar Cobo, Maria Isabel, , Cornejo Fabiola. Desarrollo De Una Compota De Zapallo Con Harina De Maiz Tostado Y Estudio De Su Tratamiento Termico. 2008.
MLA(9版)引用形式Salazar Cobo, Maria Isabel, , Cornejo Fabiola. Desarrollo De Una Compota De Zapallo Con Harina De Maiz Tostado Y Estudio De Su Tratamiento Termico. 2008.
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