Desarrollo de una compota de zapallo con harina de maiz tostado y estudio de su tratamiento termico

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Salazar Cobo, Maria Isabel (author)
Další autoři: Cornejo Fabiola (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2008
Témata:
On-line přístup:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/4522
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!