APA (7th ed.) Citation

Pesantes Román, R. E., & Paz Calderón, R. R. (2015). Desarrollo de barra de chocolate sin azucares añadidos proponiéndolos lineamientos de inocuidad para su comercialización.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Pesantes Román, Renato Ennio, and Ricardo Rafael Paz Calderón. Desarrollo De Barra De Chocolate Sin Azucares Añadidos Proponiéndolos Lineamientos De Inocuidad Para Su Comercialización. 2015.

MLA (9th ed.) Citation

Pesantes Román, Renato Ennio, and Ricardo Rafael Paz Calderón. Desarrollo De Barra De Chocolate Sin Azucares Añadidos Proponiéndolos Lineamientos De Inocuidad Para Su Comercialización. 2015.