APA (7th ed.) Citation

Espol, Carrión Romero, O. J., & Vera Rojas, B. E. (2015). Formulación y caracterización física y química de harinas compuestas y su aplicación en el desarrollo de bebidas nutritivas.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Espol, Oswaldo Jonathan Carrión Romero, and Boris Enrique Vera Rojas. Formulación Y Caracterización Física Y Química De Harinas Compuestas Y Su Aplicación En El Desarrollo De Bebidas Nutritivas. 2015.

MLA (9th ed.) Citation

Espol, et al. Formulación Y Caracterización Física Y Química De Harinas Compuestas Y Su Aplicación En El Desarrollo De Bebidas Nutritivas. 2015.