Inventario de Recursos Gastronómicos con potencial turístico caso: Naranjal
Cantón Naranjal. los objetivos de este estudio fueron: identificar los diversos conceptos de gastronomía que faciliten la interpretación de los resultados de la presente investigación, exponer el marco geográfico e histórico del área resaltando sus aspectos físicos, humanos, culturales y económicos,...
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Autor Principal: | |
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Outros autores: | , , |
Formato: | bachelorThesis |
Idioma: | spa |
Publicado: |
2017
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Subjects: | |
Acceso en liña: | http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/38779 |
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