Creación de una empresa tecnificada en la producción y comercialización de chicha de arroz en la ciudad de Guayaquil.

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El proyecto se desarrolla en un sector poco explotado en el país como es la elaboración de bebidas naturales, creando plazas de empleo y aporta a la economía de la nación teniendo como materia prima productos nacionales de excelencia como lo son el arroz y la leche. Se propone como objetivo meta el...

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Main Author: Tuapante Morales, Stephanie Jacqueline (author)
Other Authors: Villalba Hidalgo, Kevin Fabián (author), Gando Cañarte, Pedro, Director. (author)
Format: bachelorThesis
Published: 2016
Subjects:
Chicha de arroz
Bebida refrescante
Producción y comercialización
Online Access:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/52655
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