Determinación de los costos de calidad en el proceso de yogurt politomi

Nuestra Tesis está basada, en el análisis y evaluación de los costos de calidad en el proceso como su titulo lo indica; eligiendo para este estudio la empresa Industria Láctea S.A. y su línea de yogurt Politomi por ser una de las compañías de lácteos del mercado ecuatoriano que cuenta desde algunos...

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主要作者: Arteaga Bohorquez, Mayra Haydee (author)
其他作者: Ascencio Pincay, Diana Beatriz (author), Ganchazo Moncayo, Gianna Angelica (author)
格式: article
语言:spa
出版: 2009
主题:
在线阅读:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/1327
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