Modelado computacional y validación CFD del proceso de secado de la almendra de cacao por convección forzada.
Debido al crecimiento en la exportación del cacao nacional, incluso durante la pandemia por COVID-19, la necesidad de diseñar equipos de secado más eficientes, y a la vez de bajo costo, es urgente. En el presente proyecto final de graduación se realizó la validación de un modelo de Dinámica de Fluid...
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|---|---|
| Weitere Verfasser: | , |
| Format: | bachelorThesis |
| Veröffentlicht: |
2021
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| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/53175 |
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