Extracción, caracterización y comparación de látex obtenido, en secado por aspersión, de tres variedades de papaya (Carica Papaya L.)

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Bibliographic Details
Main Author:	Arana Guerra, Pamela Alejandra (author)
Other Authors:	Quijano Avilés, María Fernanda (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2012
Subjects:	Secado por aspersión Variedad de papaya Proceso de extracción Diseño de experimentos
Online Access:	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/21172
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