Extracción, caracterización y comparación de látex obtenido, en secado por aspersión, de tres variedades de papaya (Carica Papaya L.)

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Arana Guerra, Pamela Alejandra (author)
Otros Autores:	Quijano Avilés, María Fernanda (author)
Formato:	bachelorThesis
Lenguaje:	spa
Publicado:	2012
Materias:	Secado por aspersión Variedad de papaya Proceso de extracción Diseño de experimentos
Acceso en línea:	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/21172
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